Bananen-Haferflocken-Kekse (30m)
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Vegane Kekse die man vielfältig lecker machen kann - Oder so

vegan backen

Menge

  • Mit ein paar Extras ca. 2 Dutzend

Zutaten

Menge Zutat
3 Banenen, überreife
100 g Haferflocken
nach Wunsch Optional: Gehackte Mandeln
nach Wunsch Optional: Zimt
nach Wunsch Optional: Rosinen

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen
  2. Hafderflocken und Bananen mit den Händen in einer Schüssel vermengen
  3. Weitere ZUtaten hinzufügen
  4. Mit einem großen Löffel die Masse portionieren und auf ein Blech geben
  5. 20 Minuten backen

Alternative

  • Hinzufügen kann man alles Mögliche, bspw. auch Schokostreusel, andere Nüsse oder (getrocknete) Beeren.